西安饭店。大家也知道（不知道也没关系）

我每天不是在打卡

就是在去打卡的路上

这次又攒了一波好店

啥也不说了 兄弟姐妹看过来！

又到了私藏清单放送时间

咱们下馆子向来只遵循一个原则

好吃还不能贵！

今天这5家宝藏小菜馆

完美符合这个要求

赶快往下翻收藏起来！

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01

“ 湘君家常菜馆 ”

曾经刷屏的“上君餐饮部”

这家店由来自湖南的两夫妻经营，开了十几年，从摆摊变成小区隐藏小店，现在终于搬到了临街店铺，在百脑汇跟前。招牌菜没变，还增加了许多湘味小炒。

招牌肠粉的做法和别的地方并没有什么太大的不同。但味道很特别，蒸好的肠粉软软糯糯，浇上老板自己调制的酱汁，再加勺自制的辣椒，恰到好处的香辣让人欲罢不能。

记得一定要让整个肠粉与酱汁融合一起，这样的口感更赞

除了肠粉，配料简单但用料超足的腊肉炒饭更是我的心头爱！腊肉味香鲜甜有嚼劲，搭配酸豆角、包菜、蒜苗等配菜，内容和口感都丰富了～

还有嫩豆腐肉沫、土豆片回锅肉、油炸豆腐炒肉以及西红柿鸡蛋汤都是进店顾客常点的单品，每样菜其实都是简简单单的，都是你能想的到却常常忽略的家的味道。

地址：雁塔北路中段百脑汇旁（近光明眼镜）

人均：25/人

02

“ 斜滩美食坊 ”

地道的福建菜馆

藏在东郊的宝藏馆子，是福建小伙伴力荐的小店。老板是福建宁德人，进店就能看见所有食材，直接在敞开的冰柜里选吃什么，不用看菜单。

推荐菜第一名的就是红烧黄花鱼，刚出锅的黄花鱼，鲜嫩的质感肉眼就可以看到，鱼肉看起来很紧致，但一挑就破超级嫩，吸收了汤汁的豆腐也鲜美。

在这里还能吃到经典的海蛎煎蛋和油炸五香卷。比我手掌大5倍的海蛎煎蛋除了有点油真的没缺点！

五香卷是豆皮包裹着鸡蛋和五花肉一起炸的，据说是当地人的下酒菜。店里其他菜也都很地道，值得一去。

地址：新城区含元路8号大板楼2-16门面房

人均：70/人

03

“ 尝相思私房菜 ”

低调又宝藏的苍蝇小馆

翠华路上好几家宝藏馆子，这家算是里面zui低调的一家。菜品极其丰富，川湘陕菜都有涉及，性价比超高。

每次去必点肉沫粉条，但一次也没吃完过，量太大了。干煸肥肠也是一绝，超有嚼劲，麻辣入味。

干豆角炒肉是老板绝活，干豆角入味又有嚼劲，还很下饭。就这道菜，可以排到我的西安川菜榜单前三了（仅代表个人意见，如有异议，以你的为准）。

地址：西安市雁塔区翠华路与翠薇路交叉口南50米

人均：30/人

04

“ 毛家人湖南土菜馆 ”

费饭率奇高的湘菜馆

育才路可以说是长安大学的后食堂。很多学生选在这里聚餐，毕竟这家的菜量也大的出奇，每端一盘菜上来你脑海里就两个字“划算”！

虽然放了图

但这道霸王肘不推荐

虽然这家招牌上是湘菜，但远没有正宗湘菜那么辣。不过招牌毛氏红烧肉很地道，油润中带点甜辣味，瘦肉不柴，肥肉入口即化。

右图的腊味合蒸不卖了，好可惜

店里必点的是笋干腊肉和铁板豆腐，尤其是铁板豆腐，真的太下饭了，费饭率全店第一，里面的辣椒圈都能配碗米饭，绝！

地址：西安市雁塔区育才路242东侧

人均：50/人

05

“ 红太阳川菜 ”

一家神奇的小店

后村这家小店很神奇，服务相当一般，生意也时好时坏，但是几个招牌菜做的很不错，几乎每桌都点，也是相对正经的川菜，没有太受地域影响。

必点乐山辣子鸡，又一次感受到乐山当地那种辣子里找鸡块的快乐，辣子香辣不燥，鸡肉麻辣入味，炒的也足够干，太满足了！

回锅肉也不错，就是太油了，不过不油的回锅肉就不香，也不算缺点。

我超喜欢的肉沫粉条也没有踩雷，够味、够香！超级下饭，一不小心咣咣两碗米饭没了。

店里其他素菜也都清爽好吃，朋友圈已经有人看图去打卡了，评价也很不错。

地址：雁塔区乐游路7号第一医院家属院旁

人均：55/人

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