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香飘十里
黑椒汁怎么做(学会了她你的男人就被你牢牢抓住了-黑椒汁的做法)
黑椒汁怎么做?工艺 :煮
口味 :黑胡椒味
难度 :简单
时间 :15分钟
食材 :黑胡椒汁 黑椒碎
辅料 :浓缩牛肉汁,酱油,海天老抽,黄奶油,面粉,洋葱,切片培根,蒜头,美极牛肉粉,鸡精,味精,花生酱
抓住男人的心就要先抓住胃,现在西餐已经在中国非常普遍了,而其中的一个配料是大家最熟悉也最经常吃到的,同时也是最受年轻朋友的最爱,那就是黑椒汁,比如吃牛排等等都经常用到,我们自己家里做菜也会经常用到,比如黑椒牛柳、黑胡椒牛肉,有现成的黑椒汁煮起这些菜就非常方便了,现在小七跟大家分享下这黑椒汁的做法,大家可以回家试着做下哦!
黑椒汁的做法
步骤1
1、处理配料,把洋葱、蒜头和培根都切碎。
步骤2
2、把火调成中火,然后把黄奶油加入锅里,待黄奶油炒融化后把切碎的蒜头、洋葱和培根倒入翻炒。
步骤3
3、待炒出香味后加入黑椒碎一起炒,炒匀后加入水,这时候就可以大火少了,边煮边搅拌,当然你也可以加入高汤,这样味道会更好,如果加了高汤后面的浓缩牛肉汁和牛肉粉都可以少放一半。
步骤4
4、待烧开后就可以加入各种酱汁了,然后边搅拌边煮,煮它两三个小时都没问题,越煮是越香的。
步骤5
5、在煮黑椒汁时候就可以做面粉糊了,用面粉加水搅拌均匀放着待用。
步骤6
6、等黑椒汁煮的差不多的时候就可以加入各种调味料调味,搅拌均匀,然后可以转大火烧开加入面粉糊,在加的时候要注意可别一下倒入,边倒边搅,加到感觉一定的粘稠状就可以了,这个可以根据个人喜好放多少。煮一熟后品尝下味道满意就可以起锅了。
本文关键词:
黑椒汁
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