新疆羊肉串。
年少不懂事,去新疆点了30根羊肉串,老板反复确认,上桌后傻眼了
疫情三年很多人都宅在家里,没有外出旅游,春暖花开,万物复苏的春季成为了很多人出游的首选。
湖南小伙刘运杰便带着女友,从老家湖南长沙出发,去新疆自驾游,全程3500多公里,一路上欣赏了祖国的秀丽山河,一路上走走停停,到达新疆时已经是第三天的傍晚时分了。
刘运杰开了一天的车,女友坐了一天的车,两个人都很累了,尤其是肚子早就饿的咕咕叫了,二人找好酒店,放好行李之后便来到大街上寻找特色美食。
看到街边上有一家店虽然装修很普通,但是人气很旺,刘运杰和女友便走了进去,一进门便看到左边一群阿姨围在厨房里串羊肉串,从阿姨们娴熟的动作就能够看出,这家店的味道应该还行。
刘运杰和女友找了一个空位坐了下来,马上一位头上戴着帽子,留有八字胡须的胖老板走了过来,询问二人吃啥?
来了新疆,自然得吃新疆的特色美食,拿起菜单一看,菜肴价格都挺实惠,刘运杰要了20串羊肉串,2份酸奶,3个羊肉馕饼,两份黄面。
听到刘运杰的话后,老板反复确认,表示确定要点20串羊肉串,3个羊肉馕饼吗?
刘运杰和女友也没多想,点点头,表示:“就这样上吧,不够吃等会再点吧。”
点完菜后,刘运杰二人便开始玩手机等候菜品上桌了,半小时后,第一道菜羊肉串终于上桌了,看到眼前的红柳羊肉串后,刘运杰馋的不行,太香了!
这么大一串,这么厚实,吃一串下去,刘运杰就感觉自己要吃饱了,别说自己点了20串,每个人10串,实在是太多了。
难怪老板会反复确认他们是否要点这么多?
真是年少不懂事啊!
刘运杰和女友其实很爱吃羊肉串,也经常在长沙的街头吃羊肉串,但是内地的羊肉串往往肉都比较小一串,甚至有的羊肉串烤熟之后,肉都不见掉了,原本四块肉,最后变成了2块,而且一般都是两块肥肉,2块瘦肉搭配在一起。
而在新疆这里点的羊肉串,5块钱一串,比长沙的肉不仅更大而且更多,里面还没有肥肉,全是大块的瘦肉,吃起来是真羊肉的味道。
接下来羊肉馕饼也上桌了,两个人看着桌子上巨大的3个饼,真是哭笑不得,10块钱一个,这个分量也太大了吧?
在长沙10块钱买个烧饼,小的可怜,只有这个馕饼的十分之一不到,店家真的太实诚了。
现烤出来的羊肉馕饼吃起来口感酥脆,里面的羊肉放的很足,一股淡淡的羊膻味,吃起来很香,味道很赞。
但是二人最终还是连一个羊肉馕饼都没有吃完,于是只能将剩下两个羊肉馕饼打包带回酒店去吃了。
长沙也有不少的新疆餐馆,刘运杰和女友也去吃过,往往二人都喜欢在吃饭之前吃点开胃的酸奶,8块钱一小份。
这次在店里二人也点了两份,5块钱一份,比长沙实惠,酸奶表面有一层厚厚的奶皮,一看就用料更足,果然口感吃起来酸甜感十足,酸奶味丰富,比长沙的更美味。
最后上来的菜肴是刘运杰点的两份黄面,看起来跟凉皮很像,里面也放了不少的辣椒汁进去,口感香辣咸香,是湖南人爱吃的口味。
刘运杰二人吃了一个多小时,实在是吃撑了,肚子都装不下了,这才起身离开,将没有吃完的羊肉串和羊肉馕饼都打包带走了。
来到吧台结账,老板表示总计156块,刘运杰一开始还以为自己听错了,直到老板再次说了一遍,这才反应过来,这样的菜品如果在长沙最低也要280以上,看来自己来到地方旅游了。
只是下次去餐馆点菜时,千万不能太大意了,不然真的吃不完啊。
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