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香飘十里
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤。By 方太生活家
用料
猪小排 200克
甜玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 1块
小葱 2根
料酒 1汤匙
白醋 3滴
盐 5克
做法步骤
1、食材准备
2、姜去皮切片,玉米、胡萝卜、排骨分别切块
3、将排骨冷水下锅,焯水去腥,捞出洗净,滤去渣沫,沥干备用
4、炖锅中放入排骨、玉米、姜片,倒入一锅清水
5、再倒入料酒、滴入白醋
6、盖上锅盖,放入方太蒸箱,温度为100℃,时间为60分钟
7、蒸60分钟后,再放入胡萝卜块
8、继续蒸40分钟
9、出锅撒少许盐调味
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本文关键词:
玉米排骨汤
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