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香飘十里
牛肉炖土豆的做法(这样的牛肉西红柿炖土豆没人能抗拒)
牛肉炖土豆的做法。By 随心4589
用料
牛肉 300克
西红柿 一个
土豆 2个
姜 2片
葱 1小段
花椒 8-10粒
大料 1个
干辣椒 2个
料酒 2勺
酱油 2勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
盐 适量
味精 适量
做法步骤
1、牛肉切块，烧水，下锅焯水
2、捞出，冲冲血水
3、姜，葱，料酒，用高压锅做饭键，压一压
4、葱，姜，干辣椒，花椒，大料准备好
5、西红柿切丁备用
6、土豆去皮，洗净，切大块
7、放油，炒香调料
8、放入切好的西红柿
9、不断翻炒1-2分钟，加入清水
10、放入切好的土豆
11、土豆软烂差不多时，放入压好的牛肉，加入盐，白糖，少许酱油，蚝油，再炖3-5分钟，加入味精调味
12、出锅
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本文关键词：
牛肉炖土豆的做法
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