梧州美食排行榜前十名。
若要觅半边宁静光阴,不妨到梧州走走看。
梧州有“看得见的山水,留得住的乡愁,还有顶好吃的龟苓膏”,实属围城之外的好去处。
梧州这个城市,随处可见的旧骑楼,旧建筑,拍照真的是太有复古氛围感,突然觉得少了高楼大厦~的压抑感,回到了70.80年代。梧州的24小时,除了吃,还是吃,好吃的美食实在太多,跟大家分享下美食吧!
1沙记螺狮粉
这家招牌的是湿炒螺狮粉,对于第一次吃炒螺粉的我来说,感觉特别棒上不会太干,跟汤螺狮粉是完全不同体验感,确实很不错。
2邦记面馆
这家的招牌是咖哩牛脯干捞伊面,云吞干捞面也还不错。我觉得是改良过的咖哩,更像沙茶和沙爹的味道还带点甘草微甜,牛肺给得很足,味道很足,而且配料 (辣椒,酸菜,酸萝卜,葱) 自行加的
3张记酸果
招牌酸果,品种多,好吃,吃多了来上几块,解腻。连续吃了两天,真的很棒,够买满60,还可以全国包邮。。
4五福堂龟苓膏
龟苓膏是梧州的特产之一,必须品尝,确实很好吃,吃了龟苓膏和豆腐花,不会很甜,甜度很适合。梧州是龟苓膏的发源地哦,其他店的龟苓膏我觉得有股香精味,五福的则是入口滑、苦味适中,一定要点龟苓膏加炼奶,带点香甜奶味更好吃。他们家还有一个看似黑暗实则很不错的出品-苦瓜苹果蜂蜜汁,大家可以试试!
5怪咖咖啡:家复古美风的咖啡店,拍照好看,里面还有一只可爱的狗“。晚上找个地方坐下来喝咖啡,聊聊天。
6健记汤圆:有咸汤圆和甜汤圆,只有2种口味,配的都是姜糖水。3粒管饱,个人觉得咸味的汤圆更加出色。
7冰泉豆浆馆
去的是总店,11点到的,排队,也没桌子,大概半小时,终于吃上了,确实很广式。豆浆分无糖,半糖,正常糖,半糖都很甜,慎重考虑,而且豆浆是带点焦味。
8丘云记饮食店:螺狮粉要了中辣多,个人觉得好吃,十两鸭下,炸蛋
9珍威肠粉
一般茶楼里常见的广式肠粉是甜酱油+辣酱的搭配,梧州肠粉是更市井的味道。珍威的酱汁浓郁醇厚,粉皮薄滑靓正,一碗落肚通体舒泰。基本出品是咸香味,一定要加半勺番茄肉酱汁,再去打料台加一点辣椒酱和酸萝丝,咸香酸甜辣的复合口感真的绝。
10亚周饮食
梧州的粉店非常卷,但凡能开下去的店,店龄都是十年以上。亚周1979年就开店了,专卖粉面饭粥。推荐牛肉老友炒粉,镇气非常足,豆鼓和酸笋经过爆炒,给了河粉灵魂的底味
11卿记烧烤
制霸梧州烧烤界的店,某种程度上引领了甜辣风潮。烧烤是刷蜜糖和辣椒粉的,油脂被蜂蜜包裹着,再经过火烤被激发出独特香味,和北方烧烤很不一样
12明记钵仔糕
钵仔糕、煲仔饭、车仔面、碗仔翅...“仔”系列的东西都很可爱。钵仔糕是CQ弹弹的口感,经典口味是红豆馅,玉米椰丝绿豆也还不错的。
13醒醒田螺
没有一个梧州人没吃过这个店,如果没吃过,大概不是梧州人。田螺是先用各种香料爆炒,再加大料炖煮而成。所有出品都以这些销魂的螺汁打底,整体味道是辣咸鲜香。就是平时螺狮粉的加料一样,满足了想吃料不吃粉的愉悦
14纸包鸡:这个超级香的,可以试!大东大酒家:老字号,很多阿姨阿叔去吃。纸包鸡他家最正宗,可以只点1份比较友好。早上可以喝早茶可以买鸡仔饼.
15老伯田螺:有石螺和田螺可选,吃完隔壁炸串再吃它,我觉得味道挺清淡的,不过有人说比醒醒好吃,当然这是个人口味啦!
16芳记: 只做夜宵,点各种配菜一起吃
17超记&炳记:老字号,但现在出品不行
18松记、梧小州:土著们都不推荐
19开记:阿叔白天会在门口摆摊,位置在五福堂龟苓膏对面,芒果好吃。
20锦艺粥店:车仔粥
21西江甜品:除了甜品,还有各种炖汤
22黑芝麻汤圆:纯手工制作,芝麻糊跟花生糊很厚实绵密,但老板娘很拽,如果你只想吃美食,不计较体感,还是可以试试的哦。
23老伯炸野:在河东蚂街,烧烤店鹤壁
24捞佬炸野:酱汁甜甜辣辣的,好吃但有点小贵
25爱民螺粉:推荐三鲜螺狮粉/螺肉螺粉,螺肉很大一颗很有嚼劲,建议加炸蛋!
26灵饮寺:南宁本土牌子,广西版茶颜悦色
27老字号大福饼:香蕉糕云片糕,按重量卖,点评搜不到,在皮肤防治院北门旁的巷子
28老记臭豆腐:很多土著提到,但不在河东
29德益美食: 粤菜,当然还有粤友餐厅
30色香牛杂:一般吧,如果没什么吃的,可以选一下.
来梧州,得闲一起饮早茶。这里没有半点浮华,只有纯甄的生活。楼里点几个小吃,一边看手机一边吃东西,做着平常的事情,却常常感到好吃到哭。
推荐茶楼:冰泉豆浆馆、大丰收茶楼、上尚茶楼、山外山茶楼、六膳茶楼
梧州真是太多好吃的了,一次是吃不完的哦。很适合慢节奏的吃吃喝喝,几乎不用排队,下一次,我还要来梧州。
下期我们讲讲梧州的景点吧!
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