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白萝卜排骨汤的做法(白萝卜炖排骨汤的做法)
白萝卜排骨汤的做法。天冷了,一碗排骨汤。让整个人一下暖和。冬天的进补,是从汤开始的。
By 梨子730 【豆果美食官方认证达人】
用料
排骨 800g
白萝卜 400g
姜 5g
料酒 1汤匙
盐 2/1茶匙
干香菇 15克
做法步骤
1、把材料准备好。
2、把排骨放在小锅里焯水。
3、把干香菇,用冷水泡发。
4、萝卜去皮,切成小块。
5、把排骨放在砂锅里。
6、往砂锅里,加入清水和生姜。
7、大火煮开后,下入香菇。
8、盖上锅盖,转中火炖20分钟。
9、去掉泡沫,下入萝卜,在中火炖15分钟。
10、炖好后,加入盐就可以食用。
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本文关键词:
白萝卜排骨汤的做法
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