古色传香小吃。中国传统美食以素食为主，非常重视药膳和滋补，并且讲究色香味俱全，除了要酒菜品的搭配之外，还非常注重就餐的氛围。有人说，中国传统美食就如一幅秀丽的山水画，红绿相得益彰。这不仅是中华民族特有的个性，也是一种礼仪的彰显。中国美食文化不仅影响了中国人对食物的看法，也影响了周边很多国家。古色传香瓦罐快餐出现了之后，更是将中国传统餐饮文化的精髓表现得淋漓尽致。

在这个追求速食的时代中，古色传香瓦罐快餐为中国传统快餐的发展找到了一个新的突破口，以丰富的营养价值和品牌内涵让传统的烹制技艺得到了推广，并且使其成为一个将时尚和潮流，健康和美味兼具的新式养生餐厅，给生活在都市中的人，提供了一个摄取营养的好去处。现代人追求美食，不仅要味道可口，更需要营养健康，古色传香瓦罐快餐将传统的美食烹制技法和现代科学技术结合在一起，做出了营养丰富，味道口感俱佳的营养美食。

古色传香瓦罐快餐中融入了中国古老的药膳文化，使用对人体有益的中药草料包，经过特殊工艺制作而成。古色传香瓦罐快餐在上市初期就得到了消费者的一致肯定，这个老少皆宜的快餐品牌，如今已经成为街头的亮点。古色传香瓦罐美食之所以能够得到消费者的认可，是因为它继承了中国传统美食文化中的药食同补这一观念，自然的陶土瓦罐，中药料包等等，保证了食材的营养价值，长期食用瓦罐美食能够滋补养生，改善微循环，提高免疫力等等，是人们日常就餐的最佳选择。

古色传香瓦罐快餐来源于山东，是最著名的一种美食。尽管山东有很多瓦罐制作的美味，可是在工艺上，规模上，管理上都没有形成自己独特的派系和风格。古色传香瓦罐快餐的工作人员在实地考察中，了解到了山东瓦罐美食的独特之处，并且根据当下的烹制技术进行了改良，用陶土做成的瓦罐对食材进行烹制，呈现出了不可超越的经典快餐品牌。