鸩酒是什么意思？作者：知北游
我是小七，一个喜欢妖魔鬼怪的四川姑娘，一个沉迷于扯淡的萌妹子。
在古书中用来毒杀人的东西最常见的就是“鸩”，它一般是制作成酒，称为鸩酒，古人用来毒杀人的都是这东西。这类的记载，在先秦书里就有许多，比如：
《国语·鲁语上》：“温之会，晋人执卫成公归之于周，使医鸩之，不死，医亦不诛。”
《国语·晋语二》：“公田，骊姬受福，乃置鸩于酒，置堇于肉。”
不过，有的书里不是作“鸩”，而是写作“酖”，《左传》中都是作“酖”，如：
《庄公三十二年》：“使针季酖之。”
《闵公元年》：“宴安酖毒。”
《僖公三十年》：“晋侯使医衍酖卫侯，甯俞货医，使薄其酖，不死。”
总之，“鸩”是见于古书记载用来杀人的最早的毒药，可以算是百毒之首了。但是关于这种毒的来历很让人奇怪的，一般的说法是用鸩鸟的羽毛浸在酒里制成，《说文解字》里说：“鸩，毒鸟也。从鸟冘声。一名运日。”段玉裁注：
“《左传正义》：‘鸩鸟食蝮，以羽翮擽酒水中，饮之则杀人。’按《左传》鸩毒字皆作‘酖’，假借也。《酉部》曰：‘酖，乐酒也。’《广雅》云：‘雄曰运日，雌曰阴谐。’《淮南书》云：‘晖日知晏，阴谐知雨。’”
说得很明确，鸩是一种吃毒蛇的鸟，所以它的羽毛有毒，浸在酒水中就能制成毒药杀人。还特别说明鸩鸟有雌雄，雄的叫运（晖）日，雌的叫阴谐。《太平寰宇记》里说：
“鸩一名昙鸟，亦曰同力。鸟尾有綷文，背上连钱文，足三距，雄者其鸣先顾。”
是鸩又称“运日”、“阴谐”、“昙鸟”、“同力”等。
关于这种鸟比较早的记载，大概就是《山海经》了，都在《中山经》，女几之山、琴鼓之山、玉山、瑶碧之山上都有鸩，其中瑶碧之山上的记载是：
“有鸟焉，其状如雉，恒食蜚，名曰鸩。”
郭璞注的解释是：
“鸩大如雕，紫绿色，长颈赤喙，食蝮蛇头。雄名运日，雌名阴谐也。”
关于“鸩”这种鸟的记载，大概《物类相感志》里的记载最为详细，是这么说的：
“鸩似鹰，而大如鸮，毛紫黒色，有毒，食之杀人。喙长七八寸，黄赤如铜，食蝮蛇及橡栗，蛇入口则烂。屎溺着石，石烂如泥；屎石则变为生金及雄黄。其鸟有法：知巨石大树间有蛇虺，即为禹歩以禁之，进退俯仰有度，或独为，或结羣逡廵，石树为之崩倒，取蛇虺时呼‘同力’数十声，石起蛇出，皆啄食之。有人入山，见其歩法，归向其妻学之，妇正织而机翻倒。凡鸩饮水处，百鸟吸之皆死，或得犀牛蘸角其中，则水无毒，此鸟与犀二物相伏。今有犀处必有鸩，鸩生处必有犀，不然有毒气伤物类，故天资之以含育万物。”
根据这个记载可以知道，鸩实际上就是一种鹰类，毛是紫绿色或紫黑色，喜欢吃毒蛇。这种鸟会法术，看到石头下或树间有蛇，会用“禹步”来施行禁术，石头、树木就会翻倒，然后抓住蛇吃掉。它们常结队作法，还会喊“同力”（这大概是它又名“同力”的原因）。有人学了它们的那种“禹步”的步伐，连织布机都翻倒了。
这种鸟毒性极大，不仅能毒死人，连它喝水的地方都有毒，百鸟到此饮水就会中毒死亡，只有犀牛角可以解毒，鸩和犀牛是相克的两种动物，一种有毒，一种可以解毒。
那么，这种鸟到底是什么呢？
据学者们研究，其实鸩就是蛇雕（Spilornis cheela），又称大冠鹫，在中国各地均有分布，它是一种鹰类，主要以蛇类为食，也捕食蛙、蜥蜴、鼠、鸟、蟹及其他甲壳动物。古人经常见它经常捕食毒蛇，就认为它必定也有毒，自然羽毛中也该含有剧毒，所以说它的毛浸在酒水里能毒死人，这显然是一种“想当然”，吃毒蛇不一定就有毒，蛇雕本身并没有什么毒性。
但是另有一种解释说，鸩毒不是来自它的羽毛，而是用它的粪便，《疡医大全》卷三十九里说：
“夫鸩毒乃鸩鸟之粪，非鸩之羽毛，亦非鹤顶红也。鸩羽与鹤顶红，皆不杀人，不过生病。惟鸩粪则毒，此鸟出异国，异国人恐言鸟粪，则人必贱之，故但言鸩，以贵重之也。此鸟非蛇蝎不食，故毒甚于孔雀之粪，孔雀粪冲酒饮，有死有不死者，而饮鸩则无不死也。盖鸩毒性热功缓，善闭人气，所以不能言，必寒战者，心中热毒，心脉通目大，心热则目上视，目闭而死者心绝，目乃闭也，幸其缓可施救。”
这里面是说鸩羽和鹤顶红（这里指仙鹤头顶上的红羽毛）都毒不死人，只能让人生病，而鸩鸟的粪和孔雀粪都可以放在酒里毒人，孔雀粪的毒性稍逊，常毒不死人，而鸩粪就毒性强烈，喝了必死，这才是真的鸩毒。
大概古人认为鸟粪都有毒，《西游记》第73回里，那个蜈蚣精“百眼魔君（多目怪）”用来毒杀唐僧师徒的毒药，就是用“山中百鸟粪”提炼而成的。
不过这也没什么实际根据，比如孔雀粪，中医里用它来治疗治崩中带下和恶疮，并不说它有毒能杀人，《疡医大全》里的说法也不那么可靠。
古代毒杀人的毒药，主要成分是礜石（硫砒铁矿）、砒石（信石）提炼的砒霜，无臭无味的毒药，古人主要用它来毒杀虫、鼠，俗语的“耗子药”、“老鼠药”就是这个，如果放在酒里，毒性更加猛烈迅速，人喝了会很快毙命，农村常说某人服毒自杀是“喝了老鼠药”，其实就是喝了砒霜而死。
当然，古人最早只是用没经过提炼的礜石，毒性相对于提纯的砒霜要差很多，喝的量少不至于被毒死，比如上面引到的《左传·僖公三十年》里的故事，晋侯派医衍给卫侯下鸩毒，甯俞贿赂了医衍，下的药量少，卫侯没被毒死。传说中的“断肠散”、“仙鹤顶上红”（鹤顶红）主要成分也是这东西（鹤顶红就是红信石），并没有什么玄妙之处。
因为这种杀人毒药很犯忌讳（蒙汗药也是如此），所以人们才故意把它的配方说得神神秘秘、玄玄乎乎的，说用鸩的羽毛云云就是这么来的，实际上是鸩鸟背了黑锅。
我是小七，一个沉迷于研究山海经与妖魔鬼怪的四川姑娘，喜欢可以关注我。
【参考文献】
古籍：《国语》《左传》《山海经》《说文解字》《物类相感志》《疡医大全》
论文：《“饮鸩止渴”的“鸩”是何物》，2014年02期
