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香飘十里
甜酸鱼做法(酸甜鱼)
甜酸鱼做法。By 大狮小厨
用料
鱼片 250g
番茄沙司 50克
盐 2克
水 100克
糖 20克
玉米淀粉 100g
炸粉 50g
做法步骤
1、鱼片切花到,炸起来会比较好看。加点盐撒上炸粉和玉米淀粉混合。
2、放入油中炸至金黄捞起。
3、油里加入番茄沙司和糖煮融化,加点水,接着倒入炸好的鱼翻炒均匀。
4、汤汁最好多点,装盘最后淋上面比较爽口。
5、酸甜美味,一点也不腥,适合天气热吃…
小贴士
番茄沙司和糖煮的过程要小火,不然容易干掉,适当加水。
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本文关键词:
甜酸鱼
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