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香飘十里
红烧牛肉面的做法
红烧牛肉面。By 亦荷yihe
用料
牛肉 500克
葱 3段
姜 2片
蒜 2瓣
桂皮 一小块
八角 1个
白芷 1片
香叶 一两片
盐 三勺
糖 一勺
生抽 三勺
老抽 一勺
面条 250克
做法步骤
1、准备材料
2、牛肉冲洗干净切块。
3、锅内倒冷水，把牛肉放进去，煮开。
4、牛肉捞出去除浮沫。
5、锅内放适量油，爆香葱姜蒜，然后放入其他调料。
6、放入牛肉块翻炒。
7、倒入生抽。
8、倒入老抽。
9、加入大量清水，开大火把水烧开。
10、水烧开后把食材转倒进压力锅里。
11、加入盐
12、压力锅选择煮肉程序。
13、炖煮结束后挑出八角桂皮等一些材料。
14、烧一锅开水，把油菜焯水。
15、开水里下入面条，煮熟，做牛肉面选择粗一点的好吃，煮熟后捞出过水。
16、面条里加入牛肉汤，牛肉和配菜，享用吧。
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本文关键词：
红烧牛肉面
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