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加州牛肉面大王(名字很洋气的5种中国味儿)
2023-06-10 08:28:01
Mars
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来源:关于我们吃喝的那些事

加州牛肉面大王。各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『5种地道的“中国味儿”,因为名字“很洋气”,被误认为外国美食!』

加州牛肉面大王

外国的月亮比中国圆?只是很多人的心理作用罢了。西方国家确实比较发达,但如今的中国已经今非昔比,而还是有些人觉得外国的东西“洋气”,上档次,就连外国的食物都比较香,尤其是年轻人,都喜欢吃日料、韩料。

所以,商家为了迎合这些人,把明明是中国人自己发明的美食,起了个“洋名”,立刻就大受欢迎,还被人们认为是“洋美食”。

今天我就和大家说说5种地道的“中国味儿”,就因为名字“很洋气”,就成了外国菜。

1、新奥尔良烤翅

这是快餐店比较受欢迎的一种美食,在麦当劳、肯德基都能买到,吃起来又香又辣,鸡肉特别嫩,太过瘾了,老少皆宜,很多人都以为它是来自美国新奥尔良市的特色美食。

然而,新奥尔良市的特色是烤生蚝,烤翅是中国的肯德基、麦当劳的特色,在当地是看不到的。易建联去新奥尔良市打比赛时就想吃烤翅了,结果找了一圈都没找到,才知道新奥尔良根本就没有烤翅。这种美食,是中国人发明的,针对国人口味推出的。

2、美国加州牛肉面

全称叫“美国加州牛肉面大王”,一听还真以为是美国货,在大城市的火车站附近,绝对能找到它,但心中不禁疑问,美国人吃牛肉面吗?答案是否定的,他们根本不吃。

美籍华人吴京红1986年在国内投资创办了“美国加州牛肉面大王”,同样还有一家叫“李先生加州牛肉面馆”,它们都和美国加州没关系,所用的原料包括面条、牛肉、香料,以及制作工艺,都是地地道道的“中国味儿”,挂名“美国加州”只是一种市场营销策略。

3、墨西哥鸡肉卷

我第一次吃墨西哥鸡肉卷是在德克士,也是一家快餐店,以为是一种墨西哥风味的美食,其实墨西哥人根本不吃这玩意儿。说到墨西哥的美食,有龙舌兰、香辣牛扒、墨西哥菜等。

唯一和鸡肉卷有点联系的墨西哥美食是taco饼,这是一种用玉米做成的薄饼,吃的时候加入碳烤的鸡肉条或是牛肉酱,然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料。但墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷一样,都是中国美食。

4、韩式炸酱面

说到韩国料理,有炒年糕、部队火锅、烤肉、石锅拌饭,也少不了韩式炸酱面。韩国人爱吃炸酱面,一天要吃到800万碗,但其实韩国原本没有炸酱面,是中国人带到韩国去的。

韩式炸酱面起源于中国山东地区的特色小吃“炸酱面”,发祥地是仁川中区善隣洞中国城“共和春”餐馆。朝鲜战争时期,在韩华侨把山东的炸酱面改良为韩式炸酱面,丰富了韩国人的餐桌,随后炸酱面就在韩国生根发芽,受到韩国人的喜爱。

5、西班牙橄榄油炸制咸味法棍

这道美食的名字可真够长的,前面说的是西班牙,后面又说是法棍,还是融合了两个国家特色的美食,让人感觉很“高大上”,但你看到了实物后,顿时就变土了。

西班牙橄榄油炸制咸味法棍,和西班牙、法棍都没关系,关键词是油炸、咸味,其实真面目就是咱们中国的“油条”,和法棍的不同点是,法棍是烤出来的,而油条是炸出来的。不过,这玩意儿也就是忽悠外国人,在国内根本卖不出去。

为啥明明是中国食物,却要起个“洋名字”?

因为人们都喜欢“新奇”的食物,起个洋名就能引起人们的注意,提高食物的“身份”,让很多人愿意为它买单,无形中销量就上去了,但有些物超所值,有些却一文不值。真正好吃的美食,并不是靠名字的噱头,靠的是实实在在的味道,您说是不是?

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本文关键词: 加州牛肉面大王
本文标签: 肉类  

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