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食品卫生安全知识内容(安全小知识|食品安全)
食品卫生安全知识内容。随着人们生活水平的逐渐提高,食品安全成了大家口头中越来越重要的话题。早在几年前,食品安全的问题就层出不穷,毒奶粉事件,瘦肉精,多宝鱼致癌等等,使得我们大家的心都在提心吊胆,所以人人都希望我们的食品安全能够得到较大的保障。
食品安全是指事物五毒、无害,符合应当有的营养要求。那作为消费者和食用者的我们应怎么注意呢?
1.购买食物时,应注意食物包装有无生产厂家,生产日期,是否过了保质期,是否标明了营养成分,食品原料,不可购买三无产品。
2.不可以食用腐败变质,生虫,有异味的食物。
3.不到无证摊贩处购买盒饭或事物,减少食物中毒的隐患。
4.注意个人卫生,饭前便后洗手,对自己使用的餐具定期消毒,不使用不干净的餐具盛放食物,不乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
5.拒绝“垃圾“食品,拒绝三无作坊食品。
6.不吃未成熟的蔬菜和水果,例如未成熟番茄,未成熟番茄含有毒性物质,吃了之后会出现头晕、呕吐等不良状况。
7.需要煮熟食用的食物,彻底加热后才可食用,例如生鲜中的龙虾和螃蟹,它们其中都含有对人体有害的寄生虫,必须煮熟后才可食用。
“病从口入“,食品安全关系着每一个人的身体健康,我们应该了解相关常识,用科学知识指导我们健康生活!
本文关键词:
食品卫生安全
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