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食品雕刻培训班(山东蓝翔烹饪学院学食品雕刻怎么样)
食品雕刻培训班。中国素有烹饪王国的美称，拥有博大精深的烹饪文化，食品雕刻艺术就是其中的典型。食品雕刻是用烹饪原料，雕刻成各种动植物、人物、花卉、风光建筑等各种图案与形态来美化菜肴装点宴席的一种的美术技艺。它既是烹饪技术的一部分，又是艺术店堂里独特的一门艺术雕刻。
山东蓝翔技师学院开设有食品雕刻班，学期两个月。主要学习食品雕刻原料及工具的知识与应用，全面系统地学习各种花鸟鱼虫、龙凤人物、楼宇亭阁、建筑景观、挂灯瓜蛊等瓜果、蔬菜雕刻技法，学习琼脂雕、泡沫雕、各种镂空雕、创意雕、大型展台组合雕与整雕的设计与布置艺术及盘饰艺术等。
想要学好技术，动手操作很重要。山东蓝翔技师学院实行理实一体化教学模式，让学生有充分的实操机会，扎实掌握食品雕刻技术。
本文关键词：
食品雕刻
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