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香飘十里
酸菜白肉家常做法(制作-酸菜白肉)
酸菜白肉家常做法。无论什么菜加上酸菜总是特别开饭
哎呀说到酸菜莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈
酸菜的做法也是非常多
炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃
所有的下饭菜,一包酸菜通通帮你搞定~
酸菜白肉
用料:五花肉200g、酸菜400g、葱段、姜片、干辣椒、食盐、味精适量
做法:
1.酸菜冲洗干净,切成细丝
2.煮好的白肉切成大薄片
3.锅中放少许底油,放入葱段、姜片、干辣椒爆香
4.爆香葱姜、干辣椒后,放入切好的酸菜丝煸炒
5.煸炒两三分钟后,加入大骨汤(没有可以加入清水)
6.加入适量食盐调味、味精,大火烧沸后关火
7.烧沸后直接倒入砂锅中,码上切好的白肉片
8.码好白肉把砂锅放入火上,大火烧沸后,改中小火。盖上盖子焖烧10分钟左右即可
本文关键词:
酸菜白肉
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