水果礼盒包装。朋友送了我几盒水果样品。我去亲戚家串门，顺便把几盒水果提上了。过几天再去亲戚家，发现亲戚没有吃，我问她：“你咋不吃呢？”亲戚把水果拎到我面前，指着包装盒道：“这些水果盒子这么漂亮，让人舍不得吃，吃一个，少一个，总感觉不完美了。”我听到这话，心里“咯噔”一声，坏了，我们水果行业的包装出问题了。

我是水果行业的从业人员，对影响水果消费的因素是敏感的。之前，我也曾有过看到漂亮的礼盒舍不得吃里面水果的时候，但我以为只是我自己有点“小家子气”罢了。听亲戚那么一说，我意识到这不仅是我一个人的事儿。水果消费的形势在变化，水果礼盒越来越多，批发市场、超市、水果连锁店都在大量地提供精品水果礼盒。设计礼盒的时候，水果经营企业都会提出大气、美观、耐看、色泽鲜明等要求，却没想到经过精心设计、交给最用心的印刷厂制作出来的精美水果礼盒正在妨害着水果消费——消费者为了看盒子，不吃果子了。对于水果经营企业来说，新“买椟还珠”发生了！

有必要再重温“买椟还珠”的故事。

战国时期，楚国有个做珠宝生意的商人把装珠宝的匣子做得很漂亮，以为借此可以把珠宝卖出更好的价钱。谁知适得其反，人们只是对装珠宝的匣子产生了兴趣。甚至，有人在买了他的东西后，主动返回了珠宝，仅留下了匣子。珠宝商人惊讶极了，哭笑不得……

这个故事告诉我们的道理是，要认清事物的本质，主次要分明，形式不能大于内容。

目前，一些精美的水果礼盒“价格不菲”。 在杨梅产地，一些种植户二代设计出的杨梅礼盒，仅成本就可达百元，而盒子里的杨梅，是七八十元的成本。在大樱桃产地，水果礼盒可能有三层，最外面一层是手提袋，中间是礼盒，礼盒里面，人们花心思把一粒一粒的樱桃又用更小的包装装起来。一盒樱桃二三斤，价值不过三五十元。一个三层设计的樱桃礼盒，加上装樱桃的人工，却要二十六七元。再者，叫“大樱桃”，樱桃实质也没多大，一粒一粒的樱桃再包装起来，确实是形式大于内容了。礼盒的成本是需要消费者承担的，让我站在消费者的角度想，这部分要承担的成本是莫名其妙的。

还有一些礼盒“华而不实”。在苹果产地，人们在礼盒设计上使用了牛皮材料，还镶嵌了一些金属亮片，看起来很显档次。不过，当消费者用于送人，将装有苹果的高档礼盒快递出去后，收到快递的人发现，精美礼盒里的苹果已经磕碰“受伤”了。华贵的包装和它需要承载的功能性不匹配，这也是实在不应该发生的事儿。

人们需要水果礼盒，因为水果是人们日常交往时使用频次很高的礼品。走亲访友、拜访师长、去医院看望病人等社交中，用水果做礼品是人们不二的选择。但因为水果礼盒太过精美，导致人们不再食用、降低食用频率、延缓食用水果的话，“精美”俨然成了水果消费的不利因素，而且也给消费者造成了不便，吃还是不吃？成了难题！

把水果礼盒包装的话题延伸至更广泛的消费层面也有适用性，比如过度包装的茶叶，越来越复杂的杂粮套装……

包装能满足实用功能——结实、耐用，兼顾不掩盖水果、茶叶、杂粮的本质的美学设计，既能降低设计制作成本，又能促进商品流通。这样的包装，商家和消费者才能够互惠互利，不是吗？

（作者为上海市果品行业协会副秘书长）

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王文东