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燕窝多少钱一斤(燕窝是什么东西怎么形成的?)-易百科
燕窝多少钱一斤?电视里经常看到古代达官显贵们,吃饭就叫熊掌、鱼翅、燕窝……熊掌、鱼翅好理解,但燕窝说起来很多人应该都并不了解,只听说或是品尝过它,但却对燕窝是如何形成的一知半解,最多只知道燕窝是燕子的“口水”。燕窝顾名思义的确是它的字面意思,燕子窝。但是不同于我们农村常见的那种,家燕用泥巴、草木做出来的窝。能够被称为燕窝的燕子窝,实际上是部分唾液腺发达的雨燕、金丝燕,通过分泌的唾液混合绒羽等物质做成的窝。
普通意义上的口水最主要的成分就是水分,其它诸如酶类、唾液酸等物质,是相对较少的。但是燕子用来做燕窝的唾液当中,主要的组成成分则是唾液酸、蛋白质类物质,水分则是次要的。尤其是唾液酸,从组成成分上来说,这是由糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质组成的特殊物质。这同样也是燕窝当中,真正意义上的营养所在……
正宗的纯天然燕窝价格一斤大概在10000到50000元之间,天然燕窝的价格不仅取决于燕窝的质量,购买渠道和等级质量密切相关。燕窝货源走销正常,行情表现坚挺,目前燕窝优质货价格在14000-16000元之间。
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燕窝多少钱一斤
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