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香飘十里
生姜红糖(紅糖姜茶的做法)
生姜红糖。做法步骤
1、大块生姜去皮,因为姜皮是寒性的。
2、捣成姜蓉
3、加入红糖,要比姜的分量稍多一些。
4、搅拌好后,用保鲜膜封好。
5、上锅蒸,大火烧开,小火蒸二十分钟左右。
6、起锅,装瓶,最好是帶密封盖的瓶子,我用的是装布丁的瓶子。
7、晾凉后放入冰箱保存,吃时用干净无油无水的小勺挖一勺,用开水冲调即可。暖胃暖身,尤其适合女性。
小贴士
生姜剁成蓉 或用短擀面杖捣成蓉。 红糖要比生姜稍多一些。成品要吃的時候記得用无水无油的小勺挖。
本文关键词:
生姜红糖
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