糖纳红豆。面包机版糖渍红豆，做法简单，甜蜜可口，尤其女人要常吃

一说到红豆就想到了一句“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”红豆是一种非常古老的食材，也叫相思豆，古时候的人们常常用红豆来寄托相思之苦，红豆的营养也是非常高的。

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆中含有非常丰富的膳食纤维，具有很好的润肠通便、降脂降压，调节血糖、解毒抗癌的做种功效，而且女性常吃红豆还具有美容养颜的好处，不得不说的是红豆中还含有很丰富的叶酸，对于产妇还有产后需要母乳的女性来说，红豆是不错的选择。

今天教大家做一道面包机版的糖渍红豆，甜甜蜜蜜的口感非常好吃，做法一点也不难，尤其是女人，夏天是调养身体的最佳时机，要多吃红豆、红糖这类的食材，下面就来看看具体的做法吧。

【菜品】：糖渍蜜红豆

【烹饪食材】：红豆半斤、白砂糖150克

【烹饪步骤】：

1、红豆需要在水中浸泡3个小时以上的时间，大家也可以做的前一天晚上就将红豆浸泡，第二点就可以直接用了，很方便，也节省了时间了。

2、红豆经过浸泡之后体积会变大很多，然后将浸泡好的红豆洗干净之后倒入再电饭锅中，加入适量的水，开启煮饭的模式，将红豆煮熟，大约是需要两个小时左右。

3、煮好的红豆有点要开花了，时间大家掌握以下，不要煮太长时间。

4、将煮好的红豆捞出来放凉备用。

5、晾凉了之后将红豆取出一部分放入面包机的面包桶中，然后加入大约50克的白砂糖。

6、面包机开启炒干货的程序。

7、煮了一会之白糖已经慢慢融化了，再煮半个小时之后水分就慢慢变少了。

8、大约是45分钟的时间就刚刚好了，断电之后将煮好的红豆盛出来，水分也是刚刚好的，甜甜蜜蜜的口感真的是太好吃了，平时可以当做是饭后的甜品来吃。

【烹饪小贴士】：

1、做糖渍红豆大家最好是选用大一点的红豆，不要用小的赤豆。

2、因为是自己做的糖渍红豆，没有任何的添加，所以保质期也不会很长，大家可以直接放入冰箱中保存，在一周之内就全部吃掉，不然就会变质，想要保持时间更长的话也可以冷冻，分好每份的分量然后冻起来，吃的时候取出来，加热就可以了。

3、面包机来做的话非常省事省力，大家可以来试着操作一下。

4、女人常吃红豆的好处是非常多的，而且自己做可以按照自己的口味来添加白砂糖，甜度适中，没有添加，非常好吃。

【文案编辑】目海食王小厨