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香飘十里
脆皮南瓜饼的做法
脆皮南瓜饼。欢迎关注公众号【一叶美食】 糯米粉的做法很多，这款小甜点【脆皮南瓜饼】，软糯香甜有嚼劲，外酥里糯，做法也特别简单，做孩子最爱的零食、早餐都不错！
By 一叶美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
南瓜150克，糯米粉150克，细砂糖25克，面包糠适量
做法步骤
1、1.南瓜去皮，切小块蒸熟，我切得比较小，蒸7、8就可以了。 2.取出南瓜，趁热倒入细砂糖，用勺子压成泥。
2、3.倒入糯米粉，和成不黏手的面团。南瓜品种不同，蒸出来水分也不同，如果比较黏就再加一点粉，如果比较干就加一点水。
3、4.搓成一个小团，按扁，放在面包糠上，两面蘸上面包糠。
4、5.锅里就少许油，煎熟，软糯的南瓜饼就煎好了。
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本文关键词：
脆皮南瓜饼
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