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石锅拌饭的做法(石锅拌饭我家吃了十年,竟然还没吃腻)
2023-05-25 09:58:02
Mars
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来源:豆果美食

石锅拌饭的做法。By 辰辰妈dg

石锅拌饭的做法

用料

熟米饭 300g

香油 15g

菠菜 100g

胡萝卜 100g

莴苣 100g

鸡蛋 1个

拌酱:韩式辣酱 20g

香油 5g

生抽 5g

白糖 3g

熟白芝麻 10g

醋 5g

做法步骤

1、莴苣、胡萝卜擦丝后分别汆水备用

2、小姑娘来做拌料

3、配好的拌料搅匀

4、调好的拌酱

5、石锅先放入香油,再放入焖熟的米饭,煤气中小火煎5分钟

6、米饭上对称摆放汆水的各种蔬菜,鸡蛋煎至半熟,调好的拌酱淋到上面

7、放入煎好的鸡蛋

8、拌匀

9、可以开饭拉

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