必胜客菜单。看到必胜客见习经理白宇穿上制服的瞬间，我就知道，这次新品必将和白经理的颜值一样，帅出天际。

有口福了，20款菜品全是白宇小哥哥请的。

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一

前些日子，在微博上看到白宇参演的必胜客微电影《让我们重新认识》，剧情十分甜蜜。

简单概括就是，女孩进入餐厅关注白宇并为他画肖像，后来两人袒露心思，坦然面对相互的爱慕，最终甜蜜在一起了。

甜蜜浪漫的爱情向来撩拨人心，但剧情里的必胜客新品却诱惑到我了。

3月19日，一场主题为“慢食主义”的美味觉醒体验活动在郑州郑东必胜客餐厅开启，熟悉的红色温馨风，变成了文艺清新范，分分钟可以拍出ins大片。当然，最让我激动的是，一个转身就能看见帅气的白宇小哥哥。

在这个“美食体验馆“内，必胜客的食材鲜活“觉醒”，为食客们开启了一场视觉、味觉、嗅觉的多重感观之旅。

二

大家围着长桌而坐，一本设计感十足的册子吸引我的眼球。拿过来一看，原来是必胜客2019春季全新菜单，我还以为是一本杂志呢。

封面简洁大气，融入了铆钉、线条的元素。

翻开内页，诱人的新品图片一张张展现在眼前，让人忍不住细细品读，优质的食材，不为人知的故事，可以从中解锁新菜单背后的美味奥秘。

很多人都是从必胜客开始接触比萨的，我也是。

作为一枚忠实粉，我发现在这份新菜单里，除了在产品创新上加入更多想象力和颠覆性，比起2018年菜单更是更新了近20款菜品。我不由得想感叹一句：这是给吃货的福音吗？

三

既然到了必胜客，美食当然少不了，这份下午茶简直太硬太好吃了。

前段时间，我曾吃到过一款薄底披萨，简直戳中我的软肋。饼薄薄的，咬起来有“咔嚓”地声响，这让人致命的薄脆声音，我恨不得天天可以吃一份。

这么好吃的薄底，做法是十分考究的。需要16小时低温酵醒，手拍打揉，轻轻抖成自然方形。

馅料精选肥瘦均匀的进口澳洲牛后胸肉，搭配必胜客独家酱料，混合三种菌菇，恰到好处的炙烤，使饱满多汁的牛肉与莫扎里拉芝士相互融合。

这样烤出来的饼底外酥内软，格外有嚼劲。

现场还请来一位女面点师亲自示范制作比萨麵坯，瓦尔特老师仔细瞅着：“其实也不难嘛”。

于是，报名上台开始制作，有模有样的，一看就是居家好男人。

皇后云朵布拉塔芝士比萨一上桌，就从众多比萨中脱颖而出，独受万千小主的恩爱。除了薄薄地饼底外，芝士也升级了，配用的是顶级芝士。

浓郁的意大利进口布拉塔芝士，融合西班牙腊肉肠和牛肉糜炒制入料，配上葡萄酒醋腌制彩椒，香气魅力出击。

一口下去汁水四溢，酸甜爽口，仿佛皇后在舌尖上跳舞一般。

黑松露被誉为“餐桌上的钻石”，十分珍贵。

活动现场还特意设置“黑松露挖掘小站”，小伙伴们可以装作“猎人”，寻味黑松露。

黑松露有”千人千味“之说，大家相互传送装在玻璃器皿的黑松露，有人觉得是蘑菇的味道，也有人觉得是潮湿的味道。

我凑近闻了一下，嗯，这神秘的味道，我先卖个关子，还得你亲自闻闻才知道。

这款皇后黑松露鸡腿肉比萨收获到最高级别的宠爱，不仅有鲜美的菌菇、进口莫扎里拉芝士，还有营养价值极高的黑松露。一口下去，芝士浓郁，挑拨大家的味蕾。

光从颜值上来看，就让人忍不住流口水。

超牛联盟牛排拼盘量很足，可供2-3人享用。这盘牛排拼盘可以一次体验三种超牛盛宴，有澳洲西冷、法式肋眼，美式黑椒，搭配丰富的烤蔬菜，一份就满足食肉兽的心。

越来越多人注重轻食，那这份超级沙拉拼盘是必点之荐。

集羽衣甘蓝鸡肉沙拉、美式凯撒沙拉、绚丽水果沙拉为一身，兼顾颜值、口味和营养，富含三十多种食材和配料，是真正的超级沙拉。

小食的拼盘更加有料，集合浓情香鸡翼、酥炸鱿鱼、炸薯条、黄金香酥鸡柳、香草凤尾虾、蔬菜沙拉6种。

一手热辣的浓情烤翅，一手松脆酥软的炸薯条，满足地直冒泡泡。谁再嚷嚷减肥，蔬菜沙拉承包给你，肉肉全是我的。

这款产品是当仁不让的网红爆款，常常卖断货，果断锁了。

现场三个小伙伴比拼，看看谁能又快又迅速地完整打开。柔滑的芝士奶浆肆意流淌，绵软的芝士蛋糕放在嘴里，温润又细腻，Q弹的慢煮珍珠在唇齿间跳跃，幸福感大增。

本次探店捕捉到种种惊喜，感受到一蔬一食的细微美好，果然应了那句口号：新必胜客总有新发现。

如果白宇小哥哥的微电影和此篇文章不能满足你的好奇心，欢迎移步到店解锁必胜客的美味。

好食地址：（郑东店）商务内环路与商务西八街交叉口丹尼斯一天地

人均：76元

文 | 孟玲玲 图 | 刘小胖

编 | 孟玲玲

这是食记君为您分享的第933期匠心内容

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