当前位置: >
香飘十里
蟹肉罐头(用罐头食物制作出美味,烤奶酪芝士蟹肉三明治)
蟹肉罐头。前阵子朋友投食,为爱吃螃蟹的小编带来两罐日本的蟹肉罐头,满心欢喜地打开准备一尝,但油浸肉松一样的卖相还是让两人不禁皱了皱眉。
罐头食物自然要比生鲜差了一截,即使用来拌饭也不太适合,那么到底该怎样吃才能对得住朋友的一番心意呢?思前想后,不如用甜辣酱提味,再配上香浓柔软的奶酪芝士吧。这款烤三明治尝起来外酥内软,柠檬汁和彩椒则很好地平衡了浓郁的奶香味,吃厌了火腿蛋三明治的你不妨来试试它。
食材(2人份):
面包片 4片
蟹肉罐头 60g
洋葱 1/6个
彩椒 半个
蛋黄酱 两大勺
甜辣酱 10g
柠檬汁 5g
黑椒碎 适量
砂糖 5g
巴马臣芝士 适量(可选)
马苏里拉芝士 适量 (起到牵丝的作用)
制作步骤:
1. 柠檬洗净后挤出汁。
2. 洋葱切碎,彩椒对半切开。
3. 彩椒,外皮朝下在直火上烤黑,晾凉一点后剥掉表皮。这样烤过的彩椒尝起来会更甜,并且带有微微的烟熏味。没有烤架的话可以用烧烤叉叉着来烧。
4. 蟹肉挤干水,与蛋黄酱、辣酱、洋葱碎、砂糖、巴马臣芝士碎、柠檬汁,以及黑椒碎混合,然后试味。
5. 烤箱预热到180℃。取两片面包,铺上烤彩椒肉、蟹肉,再撒上马苏里拉芝士碎,如果有车打芝士也可以加一点,味道会更香。
6. 入烤箱烤4分钟,取出没有铺馅料的两片面包,另外两片继续烤,直到芝士融化,表面微微呈现金黄即可。
*没有烤箱怎么办?
没有的话,可以用涂了橄榄油或黄油的平底锅慢火煎。
本文关键词:
蟹肉罐头
版权申明:
除原创作品外,本平台所使用的文章、图片、视频及音乐属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,如部分文章或文章部分引用内容未能及时与原作者取得联系,或作者名称及原始出处标注错误等情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解,并请在30日内与我们联系,请发邮件至ben-tst@163.com,易百科核实后会尽快删除,共同维护良好的网络创作环境。