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香飘十里
青菜鸡蛋面(#一学就会快手菜#鸡蛋青菜面)
青菜鸡蛋面。By 莫陌沫默
用料
鸡蛋 1颗
面条 1把
鸡毛菜 3颗
肉末 50g
老抽 半勺
鸡汁 1勺
做法步骤
1、鸡蛋煎至蛋白熟透，保持蛋黄溏心
2、蒜末爆香放肉末翻炒 料酒去腥 老抽上色
3、加清水煮沸放食盐和鸡汁
4、面条煮熟放青菜一起煮熟
5、面条捞出放煮好的汤底
6、摆盘
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本文关键词：
青菜鸡蛋面
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