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白朗姆酒兑什么好喝(白朗姆酒怎么调着喝)-易百科
2022-10-07 09:06:01
Mars
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来源:樱花屋金

什么是白朗姆酒?朗姆酒是制糖业的一种副产品,他以蔗糖为原料,先制成蜜糖,然后再经发酵、蒸馏、再经橡木桶陈化的一种蒸馏酒。朗姆酒口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒原产地在古巴共和国。

白朗姆酒

朗姆酒的分类

按特色分类:

1.银朗姆(SilverRum)

银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干,香味不浓。

2.金郎姆(GoldRum)

金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深,酒味略甜,香味较浓。

3.黑朗姆(DarkRum)

黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色),酒味芳醇。

白朗姆酒怎么调着喝?白朗姆酒兑什么好喝?

朗姆酒的饮用方法:

1.加冰块

朗姆酒加冰块,用纯净水制成的冰块,将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰块的酒杯中,再慢慢品尝,不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。

2.苏打水饮法

苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%酒精度的清淡型朗姆酒适合这个喝法。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例调混,再挤入一些新鲜柠檬汁,朗姆酒变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。

3.急冻橙汁饮法

急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将40度的朗姆酒放入冰箱的急冻层,48小时后取出,朗姆酒凝成冰液粘稠状,按照1:1的比例倒入橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。

4.可乐饮法

可乐饮法是墨西哥的流心喝法,沿着杯壁,往加了冰的朗姆酒慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。

5.冰淇淋饮法

冰淇淋饮法是很特别的一种方法,吃冰淇淋的时候,在冰淇淋上滴上几滴清淡型的白朗姆酒,能够冰淇淋带来一丝木香和野蜂蜜的味道,吃起来更加丰富。

6.椰汁饮法

加勒比人喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用1:3的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块,用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食,适合搭配椰汁朗姆酒。

本文关键词: 白朗姆酒
本文标签: 美食   美酒  

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